?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Терияки по-быстрому...

Очень люблю имбирное печенье, имбирный чай, имбирный глинтвейн, маринованный имбирь и, конечно терияки)))
как его сделать, не заморачиваясь? очень просто...
у меня была банка белого маринованного имбиря, добавила к нему соевый соус и темный кленовый сироп, взбила все блендером...
нет, к правильному рецепту этот быстрый соус и рядом не стоял, но, правда, вкусно...
171112

"Правильный" рецепт:
100 г рисовой водки (саке),
100 г рисового вина (мирин),
100 г соевого соуса,
50-60 г коричневого сахара,
2 столовых ложки измельченного свежего имбиря,
пара долек чеснока, 
хорошо еще пару срезов ананаса добавить...
варить долго, увариться должен практически в два раза...

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
40004
Nov. 18th, 2012 10:18 am (UTC)
а магазинные соусы терияки пробовали?? если да, то каких марок понравился??
magpie_the_bird
Nov. 18th, 2012 10:33 am (UTC)
ну... скорее всего "Голубой дракон"...
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…

Page Summary

Powered by LiveJournal.com