?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Просто и вкусно...

Просто стейк из семги... промыть, положить в мультиварку, посолить, поперчить, поставить на минимальное время тушения (1 час) или выпечки (40 мин). Потом аккуратно перевернуть на блюдо и отделить вилкой шкурку с чешуей...
Минимум усилий с вашей стороны и очень вкусно)))
251112

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
goldfish
Nov. 25th, 2012 06:08 pm (UTC)
Да, я очень люблю красную рыбу =)
Я когда в фольге её запекаю, очень люблю добавить то каперсов, то лимонную цедру, то розмарин. Невероятно вкусно.
Когда на конкурсе делали рыбу, то запекали её на подушке из лимонно-апельсиновой цедры.
(Вот здесь было: http://goldfish.livejournal.com/256261.html ) А на гарнир помидорки-черри в бальзамическом уксусе. Пару раз я для подстраховки еще рис варила, но когда поняла, что гости наедаются даже рыбой с помидорками, перестала делать дополнительный гарнир =))

PS. Я там в посте про Samsung комментарий оставила, вы наверное не видели? Интересовалась, как гаджет в пользовании =) Не слишком большой?
magpie_the_bird
Nov. 26th, 2012 04:09 am (UTC)
Вообще-то я тоже всякий раз "развлекаюсь"))) на фото не видно, но рыба готовилась на подложке из руколы... очень нравится с лимончиком... иногда добавляю половинку луковицы и пару долек чеснока, иногда половинку яблока - они впитывают лишний жир и добавляют аромата. Но, если вообще ничего не добавлять, не заморачиваться, а просто посолить и поперчить, будет вкусно... и это замечательно)))
goldfish
Nov. 26th, 2012 07:08 am (UTC)
Да, в этом её прелесть =)
И еще в быстром приготовлении - в духовке всего 15-20 минут и готово.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…

Page Summary

Powered by LiveJournal.com