?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепты...

Мой любимый пирог с яблоками…
Обожаю… вкусно… просто… годится и для обычного воскресного пирога, и для праздничной вечеринки…
Тесто: 2 яйца
¾ стакана сахара
100 г кефира или сметаны
100 г растительного масла без запаха
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовых ложки клетчатки
Мука 8-9 столовых ложек
Замесить тесто, положить в холодильник на час примерно…
Начинка: на сковородку выложить 50 г сливочного масла, 4 крупных яблока – порезать произвольно, ¾ стакана сахара, 2 чайных ложки корицы – обжарить так, чтобы карамель была уже готова, а яблоки не стали совсем мягкими, как в варенье.
Тесто раскатать для основы, разложить ее в форме, оставив небольшие бортики, выложить на нее яблоки, полить карамелью. Раскатать большой лист, вырезать из него полосочки, листочки, навертеть цветочки - прикрыть ими яблоки сверху.
Выпекать при температуре 180 градусов.
* обожрались…

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…
Powered by LiveJournal.com