Людмила (magpie_the_bird) wrote,
Людмила
magpie_the_bird

Масленица: блины овсяные...

3 крупных яйца
100 г рафинированного, дезодорированного растительного масла (подсолнечное + оливковое)
1 стакан молока
150 г сваренного овса – не Геркулес, а крупа овсяная, сваренная на воде
2 ст. ложки гречневой муки
5 ст. ложки пшеничной муки
соль
½ чайной ложки разрыхлителя (опционно)))
Все взбить миксером, развести кипяченой водой до состояния блинного теста
На блинные сковородки вылить и распределить немного растительного масла, остатки потом можно слить в тесто, выпекать как обычные блинчики...
А потом в 2 блина для завтрака завернула измельченную блендером печень... нормальный такой завтрак... фу... объелись)))
20130316
_IGP3389w
Tags: Ум_отъЕшь…
Subscribe

  • Про плавленный сыр...

    Решила я тут сварить сырный суп из плавленного покупного - все плохо, стрихнин оказался, а не сыр. Хотя в стародавние советские времена сырь…

  • Про вафельницу и вафли...

    Почему Вам срочно нужна вафельница? Объясняю на своем примере. В нашей семье любят хлебные, картофельные, кабачковые, сырные вафли - какие…

  • Кулинарные посиделки...

    Периодически мы собираемся, чтобы приготовить что-нибудь вкусное, пофотографировать и просто пообщаться... Сегодня готовили штоллены, а пока…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments