March 16th, 2013

Я_2

Масленица: блины овсяные...

3 крупных яйца
100 г рафинированного, дезодорированного растительного масла (подсолнечное + оливковое)
1 стакан молока
150 г сваренного овса – не Геркулес, а крупа овсяная, сваренная на воде
2 ст. ложки гречневой муки
5 ст. ложки пшеничной муки
соль
½ чайной ложки разрыхлителя (опционно)))
Все взбить миксером, развести кипяченой водой до состояния блинного теста
На блинные сковородки вылить и распределить немного растительного масла, остатки потом можно слить в тесто, выпекать как обычные блинчики...
А потом в 2 блина для завтрака завернула измельченную блендером печень... нормальный такой завтрак... фу... объелись)))
20130316
Collapse )
Я

Домашние задание к уроку № 7: мир глазами маленького таксика…

Опять необычное задание… опуститься до уровня четырехногого друга и сделать фото-историю его глазами…
Ну, «друга» пришлось арендовать у старшей дочери)))
Знакомьтесь, это кроличья такса, длинношерстная, мальчик, зовут Джерри, ему год с тремя четвертями, очень добродушный и веселый звереныш. Про характер, поверьте, есть с чем сравнивать - пока дети были мелкими, в дошкольно-школьном возрасте, у нас в семье жила такса (нормальный рыжий короткошерстный таксомотор Джокер Чипсон), вот он был более взрослым по характеру, и более самостоятельным, т.е. имеющим свою точку зрения и умеющим ее отстаивать.
Джеррик - собак, любящий абсолютно всех… при этом он просто не понимает, что кто-то может быть не заинтересован в общении с ним. Впрочем, его обаяние на самом деле таково, что мимо пройти невозможно… он уже просто одним своим существованием предназначен для того, чтобы наклониться, погладить, почесать брюшко…
1
6
Дикошарая собака))) в снегу...
11
Сегодня мы опускаемся до его роста)))
Ой… маленькое отступление… Когда он приходит к нам в гости, то всегда пытается забраться повыше, чтобы быть в курсе… всего…
К примеру, на кухне у окна стоит диван, так он моментально взлетает на его спинку, быстро проверяет, что там на подоконнике, что на улице, просовывает нос сквозь жалюзи в районе рабочего стола и плиты – вдруг там готовится что-то вкусненькое, потом замирает на спинке и пытается оттуда «участвовать» во взрослых разговорах)))
В общем, он борется со своим «низким» положением самостоятельно… в противном случае просится на руки – встает передними ногами на колено, а когда наклоняешься, цепляется зубами за рукав - «ну-ка, поднимите меня»)))
Итак, гуляем…
12
Кстати, очень сложно выстроить ракурс так, чтобы это было не просто фото на «нижнем уровне», а именно снизу вверх, чтобы было понятно восприятие большого мира маленьким существом… приходилось реально  вставать на колени и ложиться на землю… я привыкла смотреть через видоискатель,  а не на экран… было трудно(((
4
7
5
8
9
Красавец!!!
2
Collapse )
А это я... и на коленях, и лежа...
13
А это почки... значит, зима скоро все-таки кончится...
3