?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все время нахожусь в состоянии поиска простого дрожжевого теста... так чтобы не сильно заморачиваться с опарой, не тратить много времени и не отмывать полкухни... в контакте обратила внимание на совершенно простой рецепт - вот вам снимок экрана...




Рецепт

Добавлю от себя: соли надо больше и муки у меня больше, обминала на растительном масле...
Понравилось, что весь замес уместился в литровом кувшине (молоко не грела), потом тесто в холодильнике полдня пролежало... использовала маленький шарик в пицце, остальное - на хлеб...
тесто зачетное... буду использовать при нехватки времени... как тесто на пирожки точно подойдет)))

Новый-рецепт-теста
_IGP3479w

_IGP3481w

_IGP3486w

_IGP3491w

_IGP3494w

_IGP3499w

Comments

magpie_the_bird
Oct. 30th, 2013 12:05 am (UTC)
ой... про Ришара Бертине... "Свой хлеб" книга зачетная... периодически читаю... и что-то даже делаю...

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…
Powered by LiveJournal.com