?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ода завтраку...

Уже много лет мой завтрак состоит из большой чашки кофе и сыра…
Кофе… лучше Sumatra Extra Bold … от Starbucks, но, в принципе, годится любой приличный и крепкий… много ложек на чашку… могу добавить кардамон… или корицу… или перец… или чуть-чуть какао и ванильного сахара… обязательно с коричневым сахаром, ибо пить его без сахара – самоубийство… и немного подогретого молока, дабы успокоить поджелудочную железу и убедить ее, что кофе совсем не такой крепкий… Эспрессо из кофеварки… из турки или френч-пресса… все отличается только степенью помола… но не вкусом… вкус божественный… сперва чувствуешь аромат, глоток – и он растворяется в тебе… мир приобретает краски… наступает примирение с окружающей действительностью… день начинается…
Есть другой кофе… Ристретто… чистый... очень крепкий… внутривенно… глоток холодной воды и два глотка кофе способны поставить на ноги и заставить мир крутиться вокруг тебя… употребляю на работе… в экстренных случаях… если надо сдвинуть с места гору, а сил нет…
Вернусь к завтраку… кружка для кофе должна быть жизнерадостной и очень милой… ложка серебряной, чтобы осторожно размешать сахар и вспомнить о любимом человеке… и рядом тарелочка с сыр-р-р-ром…
Сыр – это отдельная тема… у меня в организме что-то не то с кальцием… надо его все время "восполнять", а жевательные таблетки в какой-то момент начали вызывать, pardon, рвотный рефлекс… пришлось выбрать что-то съедобное с этим самым кальцием… между сыром (600-800 мг на 100 г) и кунжутной халвой (600-700 мг на 100г)… выбрала сыр… и ем его теперь на завтрак… хотя иногда давлюсь халвой… вон банка стоит Египетской… с фисташками… бр-р-р-р… гадость сладкая…
Люблю сыр соленый… твердый… и козий… и с плесенью… с белой предпочитаю Бри… с голубой – что-нибудь менее терпкое и мягкое по вкусу… кладу несколько маленьких кусочков разного – небольшая сырная тарелка… и наслаждаюсь… м-м-м-м… вкусно…
А за окном солнце… и день начинается… и он непременно будет удачным… после такого вкусного завтрака…

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…
Powered by LiveJournal.com