?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Конфеты с марципаном...

не успеваю... катастрофически не хватает времени(((
поэтому все распланировано по шагам...
сначала марципан для конфет...
рецепт простой:
200 г сахарной пудры,
200 г миндальной муки,
1 белок яйца (моя приятельница утверждает, что перепелиные яйца никогда не могут быть заражены сальмонеллезом, поэтому использовала 3 белка перепелиных яиц),
1 чайная горького ложка ликера Unicum,
мелко измельченные горсть миндаля и горсть цукатов
все перемешала, добавила чуть чуть воды и набила в формочки...
на следующий день достала из холодильника и долила темным шоколадом...
потом украсила сверху белым шоколадом и золотыми шариками...
самой нравится)))

_IMG3675


_IMG3679

_IMG3680

_IMG3681

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…
Powered by LiveJournal.com