?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

У всех НГ вовремя приходит - по календарю, у нас же официальный корпоратив был 12го декабря, а празднование узким коллективом нашего офиса сегодня...
В результате торт пришлось делать вечером в воскресенье, практически ночью...
Все банально просто: половинки савоярди, который я обмакнула в белый шоколад и слепила между собой + суфле на сливках с "маскарпоне"*, сверху немного сливочного шоколадного крема со швейцарской меренгой... для украшения орехи в карамели...

*Маскарпоне из серии "импортозамещение" - стрихнин по сравнению с настоящим, но стоит столько же))) а негде взять нормальный сыр теперь... придется жить с суррогатами...

_IMG3746


_IMG3744

_IMG3745

Profile

Я_2
magpie_the_bird
Людмила

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Добрый день!

Меня зовут Людмила Дроздова.
По жизни я занимаюсь консалтингом в сфере внедрения системы SAP ERP, но к данному журналу это не имеет никакого отношения ツ.
Здесь другое… приготовление всяких вкусностей, вязание, мыловарение, прочее рукоделие, фотографии и немного мыслей вслух… о жизни, о людях, о себе…
В общем, всякие дамские штучки: бусики, пуговки, перышки, бантики, куколки, зайчики…
Если кому-то это интересно, читайте на здоровье…
Powered by LiveJournal.com