Людмила (magpie_the_bird) wrote,
Людмила
magpie_the_bird

Category:

На завтрак...

Вот просыпаешься утром, хочешь сделать тосты, а хлеба в доме ни крошки...
Пришлось делать "голубые" вафли, вернее вафли с голубым сыром и тмином...
Надо:
1 треугольник сыра с голубой плесенью ДорБлю - покрошить мелко
2 яйца
соль, перец, тмин
100 г растительного масла без запаха
100 г сметаны
2 полных столовых ложки обдирной пшеничной муки и 6 - обычной
1/2 чайной ложки разрыхлителя
все перемешать
Что делать:
выпекать в вафельнице, выкладывая по полной ложке довольно густого теста, хорошо прижимать!
о форме вафель можно сильно не заморачиваться, главное, чтобы они были поджаристые...
с кофе - изумительно...

а за хлебом-то все-таки идти придется)))
 
Tags: Ум_отъЕшь…
Subscribe

  • Про плавленный сыр...

    Решила я тут сварить сырный суп из плавленного покупного - все плохо, стрихнин оказался, а не сыр. Хотя в стародавние советские времена сырь…

  • Про вафельницу и вафли...

    Почему Вам срочно нужна вафельница? Объясняю на своем примере. В нашей семье любят хлебные, картофельные, кабачковые, сырные вафли - какие…

  • Кулинарные посиделки...

    Периодически мы собираемся, чтобы приготовить что-нибудь вкусное, пофотографировать и просто пообщаться... Сегодня готовили штоллены, а пока…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments