Людмила (magpie_the_bird) wrote,
Людмила
magpie_the_bird

Дожили...

Собралась испечь кекс со сливами, а в доме кончилась мука, нет, муки всякой разной было до фига, кончилась самая обыкновенная пшеничная))) Пришлось делать 
Манник со сливами
Надо:
1 яйцо
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана сахара
1/5 стакана растительного масла
1 стакан манки
2 столовых ложки рисовой муки (обычно добавила бы пшеничную)
2 столовых ложки клетчатки
1/чайной ложки разрыхлителя
6 больших твердых слив
Что делать:
Смешать яйцо, сметану сахар и масло, высыпать манку, муку и клетчатку, добавить разрыхлитель.
Порезать сливы, выложить на дно формы, я еще добавила немного карамели (крошки загустевшего карамельного соуса), залить сливы тестом, остатки "воткнуть" вертикально.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

* ну... вкусно!



Tags: Ум_отъЕшь…
Subscribe

  • Про плавленный сыр...

    Решила я тут сварить сырный суп из плавленного покупного - все плохо, стрихнин оказался, а не сыр. Хотя в стародавние советские времена сырь…

  • Про вафельницу и вафли...

    Почему Вам срочно нужна вафельница? Объясняю на своем примере. В нашей семье любят хлебные, картофельные, кабачковые, сырные вафли - какие…

  • Кулинарные посиделки...

    Периодически мы собираемся, чтобы приготовить что-нибудь вкусное, пофотографировать и просто пообщаться... Сегодня готовили штоллены, а пока…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments